Ho percepito una curiosità particolare per la cucina svedese e quindi volevo accontentarvi!
Un “dagens” vuol dire “il piatto del giorno” (tack=grazie) e oggi al ristorante abbiamo trovato…
(Serviamo praticamente sempre un piatto unico, scegliete tra:)
1: pesce persico con barbabietole e patate novelle
X: pancetta, fagioli marroni, salsa alla cipolla, con patate novelle
2: penne al pesto… (e cetriolo e rucola..) con sopra… il prosciutto crudo!
Siete ancora vivi? Cosa avreste scelto?
Anonymous
Io avrei scelto il n. 1: pesce persico con barbabietole e patate novelle. Belle foto, bel blog e bel profilo facebook, ebbene sì, sotto mentite spoglie, sono dei i 100. Simona.
Fefo (Stefano)
Anche io sarei andato per uno dei piatti locali. Adoro la carne di maiale in salamoia con la salsa di cipolle, ma vista la temperatura quasi estiva credo avrei optato per il pesce persico.
Tu cosa hai scelto? Che ristorante era?
manof74
io sarei andato certamente sul piatto numero 1. Io ho provato un pò di cucina stoccolmese e sicuramente quello in foto è senz'altro un piatto buono 😉